Tripeptyd kolagenowy to najmniejsza struktura jednostkowa kolagenu, który jest tripeptydem zawierającym glicynę, prolinę (lub hydroksyprolinę) i jeden inny aminokwas.Tripeptydy kolagenu rybiego są ekstrahowane ze skóry ryb za pomocą technologii naukowej.W porównaniu z trójpeptydem kolagenowym wytwarzanym ze skóry ryb i kolagenem wytwarzanym z innych źródeł, ma większe bezpieczeństwo i wyższą wartość odżywczą.Tripeptyd kolagenu rybiegoznajduje zastosowanie w wielu dziedzinach, zwłaszcza w dziedzinie zdrowia skóry, codziennego stosowania kosmetyków, maseczek, kremów do twarzy, esencji itp.